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LES TERRASSES | liège360vrc
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LES TERRASSES
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LES TERRASSES

ENTRÉES: 

Tartare de St Jacques14,00 €

Aux fruits de la passion et ciboulette

Velouté de carottes7,00 €

Au curry jaune

Cassolette de scampi14,00 €

Tomates, oignons, ail

Cassolette de scampi19,00 €

Tomates, oignons, ail

Croquettes de volaille maison13,00 €

Légèrement relevés aux épices orientales

Duo de croquettes12,00 €

Crevettes grises- fromage d'Abbaye

NOS SOUPES - POTAGES: 
PLATS: 

Escalope panée19,00 €

Sauce tomate, basilic, ail

Scampi mandarines déglacés au Cointreau19,00 €

La spécialité du che

Burger de Wagyu19,00 €

Sauce giant maison

Entrecôte Irlandaise25,00 €

La plus classique de nos entrecôtes

Picanha25,00 €

(Brésil)

Entrecôte Salers (+ / - 350 gr)26,00 €

Pour les amateurs de viande. Sauce au choix

Guanaco25,00 €

Viande de lama (Pérou)

Américain maison15,00 €

Préparé minute

Croques Italien9,00 €

Roquette, basilic, mozzarella, parmesan

Osso bucco24,00 €

Cuisson basse température

Brochette de boeuf21,00 €

Sauce tartare maison

PÂTES FRAÎCHES: 

Pâtes al ragu19,00 €

au civet de marcassin

Pâtes poulet15,00 €

Estragon, tomates, vin blanc

Pâtes 4 fromages15,00 €

Comté, parmesan, emmental, roquefort

NOS POISSONS: 

Poisson du jour21,00 €

Purée de butternut, sauce fines herbes italiennes

NOS BOULETS: 

Double boulet liégeois maison14,00 €

Tendre et moelleux

DESSERTS: 

Colonel9,00 €

Sorbet citron maison, vodka

Moelleux au chocolat - Crème anglaise6,00 €

12 min d'attente pour 5 min de bonheur

Sorbet du moment9,00 €

N'hésitez pas à demander le(s) parfum(s)

Irish Coffee6,00 €

Un subtile mélange de whisky, de café et de crème fraîche

Café Liégeois7,00 €

Vanille, Moka, café ardennais

Nougat glacé8,00 €

Coulis de framboise

INFOS: 

Bistronomie

« La Bistronomie est la contraction de deux termes : bistrot et gastronomie. Le concept allie en lui-même convivialité et grande cuisine à un prix accessible.
La « Bistronomie » vise à faire valoir l’authenticité et la qualité. C’est une réforme culinaire visant à dépasser les pratiques stéréotypées des restaurants gastronomiques. »

HORAIRE D'OUVERTURE: 

LUNDI

De 9.00 à 22.00

MARDI

De 9.00 à 22.00

MERCREDI

De 9.00 à 23.00

JEUDI

De 9.00 à 23.00

VENDREDI

De 9.00 à 00.00

SAMEDI

De 11.00 à 00.00

DIMANCHE

De 9.00 à 22.00

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